LOS ALIMENTOS QUE DEBE ESTAR EN LA NEVERA DE CUALQUIER PERSONA SANA – Parte 2

Continuamos con los alimentos que no pueden faltar en la nevera de una persona sana, o de una persona que quiere empezar con un estilo de vida saludable.

BRÓCOLI

Las verduras crucíferas como el brócoli hacen maravillas para su digestión debido a su contenido en fibra, el brócoli contiene aproximadamente un gramo de fibra por 10 calorías. Además, cuenta con propiedades anti-inflamatorias, por lo que su cuerpo podría usar una porción o dos cuando está ejercitando en el gimnasio.

MANTEQUILLA DE ALMENDRAS

“Es una buena fuente de proteína que hace un gran aperitivo pre-entrenamiento cuando se unta en un plátano”, dice Jason Tran, un instructor en la habitación Fhitting en la ciudad de Nueva York.

AGUACATE

Debido a su grasa saludable y contenido de fibra, los aguacates son beneficiosos por una serie de razones, incluida la mejora de la salud del corazón, lucha contra la inflamación, lo que reduce el riesgo de cáncer, mejora la digestión, y la regulación de azúcar en la sangre y la presión arterial.

LECHE BAJA EN GRASA

“La leche es no sólo para el cereal; pensar en ella como la bebida perfecta recuperación “, dice Carrillo. “Lo bueno de la leche es que contiene hidratos de carbono (para reemplazar las reservas de glucógeno utilizados durante el ejercicio) y proteínas (para ayudar en la reparación del músculo) en una forma conveniente.” La leche baja en grasa con chocolate es aún mejor después del entrenamiento debido a su capacidad carbohidratos y contenido de proteínas.

TOCINO

¡¿Qué?! Sí, leyó usted bien. El tocino puede ser parte de una dieta saludable (con moderación, por supuesto).”Me encanta mi tocino, pero siempre asegurarse de que es del tipo bajo en sodio”, dice Salvador. “Tocino de pavo puede tener menos calorías.

HUEVOS ENTEROS

¡Coma la yema! “Siempre hago los huevos enteros”, dice Salvador. “Ellos empacan la forma más pura de la proteína (de hecho, el 43% de la proteína de un huevo proviene de la yema), tienen más hierro que las claras de huevo y la yema de huevo contiene todos las vitaminas y los minerales.

YOGURT GRIEGO BAJO EN GRASA

“En comparación con el yogur regular, griego es mucho más alto en proteína, que ayuda a promover la plenitud y la síntesis del músculo (el proceso de construcción muscular)”, dice Carrillo. “Una típica porción de 6 onzas contiene al menos 12-20 gramos de proteína, que es la misma cantidad que iba a encontrar en 2 a 3 onzas de carne magra. “Elegir variedades sencillas para evitar los azúcares añadidos.

PECHUGA DE POLLO SIN PIEL

“Ya sea encabezando una ensalada, que sirve como un plato de acompañamiento, o utilizarlo en una receta, carnes magras (seleccionando magra para reducir el consumo de grasas saturadas y colesterol) proporciona aproximadamente 21 gramos de proteína por porción de 3 onzas”, dice Carrillo. Incluso se puede congelar la pechuga de pollo precocinada para que siempre tenga algo listo para comer. Van a durar durante unos 2-3 meses.

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LOS ALIMENTOS QUE DEBE ESTAR EN LA NEVERA DE CUALQUIER PERSONA SANA – Parte 1

Ya  sabe que los alimentos procesados no son saludables, y que los alimentos integrales son esenciales.

Usted entiende que el cereal todas las mañanas no se puede construir un abdomen envidiable y la pasta para la cena no va a hacer ningún tipo de definición muscular.

Pero en caso de que tienda a vagar sin rumbo arriba y abajo por los pasillos de la tienda de comestibles, hemos consultado a algunos expertos para reunir los alimentos específicos que cada individuo debe tener en su nevera.

ESPINACA

Esto es bastante obvio, pero no había manera de que lo dejaría fuera de la lista. La espinaca es uno de los alimentos más ricos en nutrientes, que cuenta con altos niveles de vitamina K (importante para la salud de los huesos y la coagulación de la sangre), la vitamina A (importante para la salud ocular y de la piel) y hierro (necesario para el transporte de oxígeno por todo el cuerpo) .

Si usted es deficiente en hierro, experimentará fatiga, que es la última cosa que necesita cuando se está tratando de pasar tiempo en el gimnasio.

HUMMUS

Ya sea hecho en casa o comprado en la tienda, el hummus está lleno de fibra, proteína y carbohidratos complejos. “Esta salsa impresionante no sólo es versátil, pero también es súper fácil de hacer”, dice María-Paula Carrillo, MS, RDN, LD “Todo lo que necesita es una lata de garbanzos, un diente de ajo, aceite extra virgen de oliva, pasta de sésamo, limón jugo, y la sal. Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y tendrá un delicioso hummus.

PEPINO

Si necesitas algo que puede picar sin pensar, esto es todo. Un pepino entero contiene aproximadamente 45 calorías, y una taza de rebanadas deja a un lado sólo 16 calorías. Los pepinos son también un 95% de agua por lo que van a ayudar a mantener la hidratación.

QUESO SUIZO

“El queso suizo es bajo en sodio y sabe muy bien,” dice Eric Salvador, CPT y el instructor de cabecera en la sala de Fhitting en la ciudad de Nueva York. “También es rico en fósforo y calcio. Añadir a una tortilla o comer por sí solo con la fruta como merienda.”

HAMBURGUESA DE PAVO

La hamburguesa de pavo promedio contiene 25 gramos de proteína. ¿Hace falta decir más? Formadores de primera NYC como Salvador siempre tienen listas para cocinar. Se puede hacer mediante la compra de carne de pavo molida y la adición de especias y condimentos de su elección.

PATATAS DULCES

Podrían ser dulce, pero tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no se eleva el azúcar en la sangre y le proporcionará un flujo constante de energía. Las patatas dulces también están llenas de fibra, que ayuda a mantener la sensación de llenura por más tiempo.

AGUA

La lección aquí es la preparación. “Ya se trate de sus propias botellas reutilizables llenas con agua del grifo o botellas de plástico de la tienda, estar preparado significa que siempre tendrá agua fría lista siempre que lo necesite”, dice Carrillo. Si se aburre, añadir un poco de cítricos o de menta al agua para un impulso de sabor.

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MANERAS FÁCILES DE REDUCIR CALORÍAS DE SU DIETA – Parte 2

Estos son otras maneras fáciles de reducir las calorías de la dieta. Muchas personas quieren bajar de peso pero no están dispuestas a hacer “sacrificios” en cuanto su manera de comer, así que les insto a evitar lo que no permite lograr bajar de peso de una manera saludable.

NO COMA DE LA BOLSA O DE LA CAJA

Patatas fritas, galletas saladas y galletas dulces, todos vienen en bolsas de gran tamaño que debe durar a través de varias sesiones. Sin embargo, cuando está viendo el último episodio de su programa favorito hay una posibilidad de que pudiera dejarse llevar. Para evitar comer en exceso, ponga pocas porciones en su plato y  la bolsa a gran distancia. Se podría ahorrar varios cientos de calorías al mantener ligeramente la bolsa fuera de su alcance.

CUIDAR EL ACEITE O LA MANTEQUILLA AL COCINAR

Muchas recetas requieren buena cantidad de aceite para cocinar. Sólo una sola porción de aceite puede tener cerca de 200 calorías y 16 gramos de grasa. Una cuarta parte de la ingesta de grasas en la dieta diaria recomendada puede ser consumida antes de tomar un bocado de su comida. Utilice cero calorías en aerosoles antiadherentes para cocinar y así evitar esas calorías adicionales.

COMA MÁS VERDURAS FRESCAS

Las verduras son un alimento bajo en calorías y ricas en micronutrientes. El alto contenido de fibra dietética llenará el estómago sin muchas calorías agregadas. Las dietas ricas en verduras ayudan en la prevención de enfermedades tales como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, y la presión arterial alta. Llene la mitad de su plato con verduras. Se sentirá completo sin sentirse culpable.

LEER LAS ETIQUETAS DE LOS PRODUCTOS

La gente tiende a descuidar la lectura de los tamaños de las porciones en las cajas de los alimentos que consumen. La bolsa de papas fritas puede decir 100 calorías, sino que está basado en un tamaño de porción de tan sólo 10. Leer mal las etiquetas de nutrición puede ser una causa de preocupación ya que la gente puede dejar de ver el valor calórico real. Leer la bolsa y tomar decisiones informadas.

A medida que nos dirigimos hacia adelante en 2016, sus objetivos de pérdida de peso y hacer las pequeñas cosas en su dieta que conducirán a grandes resultados. Reducir las calorías de la manera fácil siguiendo estos pasos sin alterar drásticamente toda su dieta.

DEJAR DE BEBER SODAS O JUGOS DE BOTELLA

Las bebidas más populares consumidas por los estadounidenses están obligados a hacer que aumente de peso. Soda, jugo, té helado, incluso la leche están llenos de calorías. Sólo un refresco puede tener hasta 200 calorías. En el transcurso de un año, esto es el equivalente de más de 20 libras. Calorías potables no proporciona los beneficios de saciedad que vienen junto con la masticación de alimentos y por lo tanto no va a satisfacer su hambre. Mantener las bebidas calóricas a un mínimo. Tome agua y las bebidas bajas en calorías.

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MANERAS FÁCILES DE REDUCIR CALORÍAS DE SU DIETA – Parte 1

Más de dos tercios de los Estados Unidos que actualmente se considera con sobrepeso u obesidad. La pérdida de peso puede ser una de las tareas más difíciles que un individuo debe superar. De hecho, más del 95% de todas las dietas fallan. Esta es la época del año en que muchas personas ponen la pérdida de peso es su principal resolución. Por desgracia, esta resolución específica de Año Nuevo a menudo cae al vacío antes de febrero.

Sin embargo, la pérdida de peso no tiene por qué ser difícil. Como cuestión de hecho, puede ser más fácil de lo que piensa si se siguen algunos consejos simples de corte en calorías como las que aquí se presentan.

UTILICE CONDIMENTOS CON POCAS CALORÍAS

Muchas veces las personas piensan que están comiendo una comida saludable cuando en realidad no. Tome una ensalada por ejemplo. Puede ser embalado con un montón de verduras ricas en nutrientes saludables, pero cubierta de grasa, aderezo cremoso, azucarado. Condimentos como el ketchup, salsa de barbacoa, y mayonesa pueden añadir cientos de calorías adicionales a su comida. Esa ensalada podría no ser tan saludable después de todo. El uso de condimentos bajos en calorías como la mostaza o la salsa picante le dará todo el sabor sin las calorías.

BEBA MUCHA AGUA

La sed puede ser confundida con el hambre en ciertas circunstancias. Cuando el cuerpo está gravemente deshidratado, el cerebro detecta las señales que está recibiendo como el hambre. Es muy importante beber suficiente agua en su dieta para evitar que esto ocurra. Beber un vaso lleno de agua antes de cada comida también ayudará a limitar en exceso.

TOME CAFÉ NEGRO

Cuando se consume en su forma más pura, contiene sólo 5 calorías por taza. Agregar en un poco de crema, un par de paquetes de azúcar, y eso es una historia totalmente diferente. De hecho, su taza de café podría llegar a tener más calorías que su bagel. Conseguir un café con leche de una cadena nacional del café bien podría ser la dieta de suicidio. Mantenga su café negro y lleno de antioxidantes. Su cintura se lo agradecerá más tarde.

LIMITE LA INGESTA DE ALCOHOL

Así que decidió salir a tomar unas copas con amigos. Algunos se convirtieron en un puñado, un puñado se convirtió en una docena antes de que te des cuenta, y luego comerás una pizza. Cada bebida que consumen tendrá un mínimo de 100 calorías, ya se trate de una cerveza o una copa de vino. Si realmente desea adelgazar, eliminar el alcohol es un gran paso para comenzar.

DISMINUYA PORCIONES

Ya sabes lo que dicen- grandes platos significan una cosa… grandes comidas. En vez de agarrar ese enorme plato lleno hasta el borde, agarrar el plato más pequeño. Volver unos segundos más tarde si todavía tiene hambre. Las personas son mucho más propensas a consumir comida cuando está en frente de sus caras, lo que lleva a comer en exceso y aumento de peso.

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LO QUE DEBES SABER ACERCA DE LAS GRASAS – Parte 2

La obesidad es la acumulación excesiva de grasa en la dieta en el cuerpo. 

Muy poco de grasa se hace en el cuerpo de los carbohidratos (incluyendo azúcar) o alcohol, ya que se utilizan como combustible en lugar de grasa. Pero si usted tiene exceso de combustible a bordo se depositará como grasa porque tenemos una capacidad limitada para almacenar los carbohidratos.

La grasa corporal juega un papel importante en la fertilidad femenina. Entre el 20-30% del peso corporal de una mujer madura sana es la grasa – dos veces más que los hombres.

Si el nivel desciende por debajo de 18%, la ovulación se detiene pero si eleva a niveles muy altos – típicamente alrededor de 50% de su peso – que también da como resultado la infertilidad.

Una hormona llamada leptina es secretada por el tejido adiposo (grasa) en la sangre en proporción a la cantidad de grasa que almacena. El cerebro detecta la señal de la leptina en la sangre y esto promueve la ovulación cuando el nivel es suficientemente alto.

Necesitamos ciertos ácidos grasos poliinsaturados, ácidos grasos esenciales bien llamado (ácidos linoleico y linolénico), en nuestra dieta para la piel sana. Estos también contribuyen a mantener la salud cardiovascular, así como el cerebro y la función visual. Obtenemos principalmente de unos de los aceites vegetales, frutos secos y el pescado azul.

30g de grasa es necesaria todos los días 

Para promover la absorción de las vitaminas liposolubles A, D, E y K, que también obtenemos de los alimentos grasos.

Los aceites vegetales son una fuente importante de vitamina E y aceite de pescado es la mejor fuente dietética de vitamina D. Las provitaminas son sustancias que se pueden convertir en el cuerpo en vitaminas.

Y la adición de un poco de aceite a las verduras verdes y las zanahorias en realidad mejora la absorción de caroteno (provitamina A).

Los ensayos muestran que la sustitución de ácidos grasos saturados con ácidos grasos poliinsaturados reduce el colesterol en la sangre y reduce la incidencia de la mortalidad de la enfermedad pero no. Estos niveles altos de colesterol días son más eficazmente tratados con estatinas, pero la meta de salud pública es reducir los niveles promedio de colesterol.

No todas las grasas saturadas aumentan el colesterol en la sangre

Los efectos del colesterol se limitan a elevar los ácidos grasos láurico, mirístico y palmítico (este último se encuentra en el aceite de palma).

Estos aumentan el colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (LDL-C) en el orden de potencia en comparación con los hidratos de carbono (incluyendo todos los tipos de almidones y azúcares) o ácidos grasos insaturados decreciente.

Por lo general, es más eficaz para reducir el colesterol mediante la sustitución de ácidos grasos saturados con aceites ricos en monoinsaturados (de oliva, semilla de colza) o ácidos grasos poliinsaturados (de soja, aceite de girasol) que la reducción de los hidratos de carbono.

Por ejemplo, la sustitución de la mantequilla o manteca de cerdo con aceite de oliva como su principal fuente de grasa puede disminuir el colesterol LDL-C en aproximadamente un 10%.

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LO QUE DEBES SABER ACERCA DE LAS GRASAS – Parte 1

Nuestra comprensión de las grasas – incluyendo cuáles son realmente buenas para nosotros – está evolucionando. Sabemos, por ejemplo, que la carne roja y productos cárnicos, pasteles y galletas, que son fuentes ricas en ácidos grasos saturados, están asociados con un mayor número de muertes cardiovasculares.

Por el contrario, las nueces, el pescado y los productos lácteos grasos, que son altos en grasas saturadas, se asocian con un menor riesgo.

Hay cuatro tipos principales de grasas en nuestros alimentos: poliinsaturados, monoinsaturados y saturados y trans. Cada uno tiene diferentes propiedades químicas y físicas.

Pero, ¿dónde encajan en grasas? He aquí algunas cosas que usted puede no saber.

La mayor parte de la energía en nuestra dieta proviene de los carbohidratos

Pero los suministros de grasa entre un cuarto y dos quintos de la ingesta de energía de un adulto y la otra mitad para un recién nacido. En los bebés, un alto consumo de grasa favorece los depósitos de grasa que aíslan contra la pérdida de calor.

La adición de grasa a los alimentos puede duplicar su contenido energético. La eliminación de grasa, a partir de productos como la carne y la leche, puede reducir sustancialmente la misma.

La grasa proporciona 9 kcal / g (kilocalorías / gramo) de energía en comparación con 3.75kcal / g, 4 kcal / g, y 7 kcal / g de hidratos de carbono, proteínas y alcohol.

Reducir el consumo de energía en lugar de aumentar la actividad física es el medio más eficaz de reducir la grasa corporal.

Esto se puede lograr mediante el uso de versiones bajas en grasa de los alimentos existentes, retirar la grasa de la carne y el uso de aceites con moderación. No hay mucha diferencia en el contenido de grasa entre la carne a la parrilla y frito.

La restricción de la ingesta de energía también requiere la limitación de la ingesta de hidratos de carbono y alcohol.

El exceso de acumulación de grasa corporal es más perjudicial si se encuentra en la cavidad abdominal

O en el hígado y está vinculado causalmente con el desarrollo de la diabetes tipo 2. El uso de una medida de cintura (más de 80 cm para las mujeres 94 cm para los hombres) indica la obesidad central y es útil para predecir el riesgo de diabetes tipo 2.

Las mujeres tienen más reservas de grasa subcutánea que los hombres, por lo que los hombres almacenan esta grasa visceral alrededor del vaso sanguíneo mesentérico en el abdomen.

Cuando se libera la energía almacenada en las células de grasa, el proceso de movilización de la grasa conduce a los ácidos grasos que entran en el torrente sanguíneo. La grasa visceral se moviliza más rápidamente que la grasa subcutánea y puede acumularse en el hígado.

La grasa también se acumula en el hígado si la ingesta de alcohol o azúcar es alto.

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DATOS SOBRE LAS RESACAS QUE NO SABÍAS – PARTE 2

LA RESACA PUEDE SER SÍNDROME DE ABSTINENCIA

Temblores, sudoración, sensibilidad a la luz y sonidos que pueden acompañar a una resaca son también síntomas del síndrome de abstinencia. “Hay una teoría de que la resaca es un tipo de retirada de consumo excesivo de alcohol”, dijo Swift. “Esto pone su cerebro en un estado hipersensible – luces son más ligeros, y los sonidos son más fuertes.”

Junto con esta hipersensibilidad, el cuerpo está luchando contra una sobrecarga de acetaldehído, un subproducto tóxico de la descomposición del alcohol que contribuye en gran medida a la miseria de beber en exceso.

REFRIGERIOS ALTOS EN PROTEÍNAS PUEDEN AYUDAR

Un plan de prevención de la resaca, Schaefer dijo, puede incluir “comer bocadillos altos en proteínas. La proteína mantiene el estómago lleno.”

Porque toman un tiempo relativamente largo para digerir, alimentos ricos en proteínas como la carne, nueces y queso van a retrasar la apertura de la válvula pilórica, lo que permite que el contenido del estómago pase al intestino delgado. El intestino delgado es donde la mayor parte del alcohol se absorbe en la sangre.

“El consumo de alimentos de cualquier tipo permite que el estómago ocupado”, dijo Schaefer. “Y, la comida va a absorber y diluir el alcohol que se vierte en el estómago.”

LAS BEBIDAS CARBONATADAS EMPEORAN LAS RESACAS

Bebedores de cerveza y champaña tomen nota – las burbujas en su bebida pueden contribuir a la severidad de una resaca.

“Si bebe bebidas burbujeantes, [gas] hace que el píloro se abra”, dijo Schaefer.

Por lo tanto, alcohol burbujeante es más probable que alcance rápidamente el intestino delgado, de donde se toma rápidamente hasta en el torrente sanguíneo. Un mayor contenido de alcohol en la sangre es más probable que conduzca a síntomas de la resaca intensos en la mañana, por lo que, Schaefer recomienda beber “alcohol en las rocas con el agua como un cazador.”

SU CEREBRO DESHIDRATA

El  dolor de cabeza palpitante de una resaca épica es debido a la deshidratación. En concreto, “el etanol seca el cerebro”, dijo Schaefer.

El alcohol hace esto mediante la supresión de la hormona vasopresina arginina, que conserva los niveles de agua en el cuerpo. Sin arginina vasopresina existen para regular las cosas, más agua se pierde en la orina, causando que los niveles de agua del cuerpo caigan.

De hecho, durante el consumo excesivo de alcohol, “la cantidad de líquido que usted pierde puede ser más que el líquido que consume”, dijo Swift. El cerebro pierde gran parte de esta agua, por lo que, literalmente, se reducen, y causando el dolor de separarse de la cabeza

REMEDIO EFECTIVO NO HAY

Mientras que remedios para la resaca se vendían siempre, “no existe una píldora que puede tomar y que lo va a curar, porque ninguna píldora puede hacer frente a todas las cosas una bebida alcohólica hace”, dijo Swift. “El alcohol tiene muchos efectos en sí; sus metabolitos tienen efectos y no se puede contrarrestarlos todos.”

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DATOS SOBRE LAS RESACAS QUE NO SABÍAS – PARTE 1

Después de una noche de demasiadas copas, despierta con un fuerte dolor de cabeza y náuseas paralizante. La resaca ha plagado a la humanidad desde el comienzo de la bebida, con los registros del fenómeno que se remonta al antiguo Egipto.

“La pregunta es: ¿Qué está causando la resaca?” dijo el Dr. Robert Swift, profesor de psiquiatría y comportamiento humano en la Universidad Brown, quien estudia el alcoholismo.

 Pero en cualquier caso, “la resaca es una clara indicación de que usted ha hecho algo que no es muy inteligente”, dijo James Schaefer, un antropólogo de la universidad de la unión que se especializa en la investigación metabolismo del alcohol. “Es una señal de advertencia.”

He aquí un vistazo de algunas cosas que usted debe saber acerca de las resacas:

FUMAR EMPEORA LOS EFECTOS DE LA RESACA

Los investigadores conjeturan que puede deberse a que el fumar puede causar que las personas beben más, según un estudio realizado en 2005 en la revista de Drogas y Alcohol Dependence. Esto conduce a síntomas más severos al día siguiente. Otra idea es que los productos químicos en los cigarrillos pueden aumentar los efectos farmacológicos generales de alcohol.

LAS RESACAS SALES COSTOSAS

De hecho, a pesar de que el contenido de alcohol en la sangre de una persona puede estar de vuelta a cero el día después de beber, la investigación ha establecido que los trabajadores con resaca tienen un mayor riesgo de accidentes y lesiones. El más grave es la resaca, halla una investigación reciente, mayores son los déficits neurocognitivos, incluyendo los tiempos de reacción más pobres, la memoria y la capacidad de atención.

BEBIDAS OSCURAS CAUSAN PEORES RESACAS

Las bebidas más oscuros, como el bourbon, vino tinto y ron a menudo puede ser el culpable de una resaca brutal, gracias a las altas concentraciones de compuestos llamados congéneres. Estos subproductos de la fermentación son metabolizados por el cuerpo en formaldehído, una sustancia altamente tóxica que puede contribuir a la miseria general de una persona durante una mañana de resaca.

En un estudio que compara los efectos de beber bourbon con el consumo de vodka, aquellas personas que bebían bourbon sentían peor al día siguiente.

“La clara, el vodka cinco veces destiladas, es mejor que el grueso de ron”, dijo Schaefer. “Cuanto más oscuro sea el licor, los congéneres son más.”

Pero, si una turba, whisky de malta es su bebida de elección, “la beba ordenada y tomar con agua,” Schaefer aconsejó.

LA GENÉTICA JUEGA UN PAPEL IMPORTANTE

Síntomas de la resaca están estrechamente ligados a la eficiencia con que el cuerpo descompone el alcohol y sus derivados. Ciertos genes son directamente responsables de las enzimas clave, tales como aldehído deshidrogenasa, que descompone el acetaldehído alcohol subproducto tóxico.

Un gran porcentaje de los asiáticos no tienen suficiente cantidad de esta enzima, lo que puede provocar una respuesta negativa elevada al alcohol, según un artículo publicado en la Revista Internacional de Investigación del Medio Ambiente y Salud Pública.

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¿EXISTE UN EJERCICIO IDEAL PARA PERDER PESO?

Hacer ejercicio tiene muchos beneficios para la salud, pero si usted está tratando de perder peso, el ejercicio por sí sola puede no ser suficiente: El cuerpo puede adaptarse a los niveles más altos de actividad física, por lo que no puede quemar más calorías incluso si hace mucho ejercicio, un nuevo estudio sugiere.

Los investigadores encontraron que las personas que se dedican a niveles moderados de actividad física queman unas 200 calorías más en el día, en promedio, que las personas que tienen más bajos índices de actividad física.

Sin embargo, las personas que se encontraban físicamente activas por periodos más prolongados de horas al día, quemaban el mismo número de calorías, en promedio, como los que estaban moderadamente activos, encontraron los investigadores.

No está claro por qué, exactamente, los niveles más altos de actividad física no pueden llevar a quemar más calorías, dijeron los investigadores.

En cualquier caso, “Usted todavía tiene que hacer ejercicio”, ya que el ejercicio es importante para la salud, dijo el autor del estudio Herman Pontzer, profesor asociado de antropología en la Universidad de la Ciudad de Nueva York.

Sin embargo, los altos niveles de ejercicio no pueden dar lugar a la quema de más calorías. “Parece que el cuerpo se está adaptando a los niveles más altos de actividad y de trabajo, adaptándose a mantener el gasto energético de la misma manera siempre”, dijo Pontzer.

“Es sólo que no va a ser la forma más fácil de perder peso – en su lugar, tendrá que centrarse en su dieta para eso”, dijo Pontzer.

En el nuevo estudio, los investigadores analizaron los niveles de actividad física y el número de calorías quemadas entre 332 personas con edades entre 25 a 45 en el transcurso de una semana. Las personas en el estudio vivían en Ghana, Sudáfrica, Seychelles (una nación insular en el Océano Índico), Jamaica y Estados Unidos.

Por el contrario, “Las más  activas físicamente gastan la misma cantidad de calorías que personas moderadamente activos”, dijo Pontzer en un comunicado.

Los investigadores también habían investigado previamente la relación entre los niveles de actividad y el gasto de energía entre un grupo de personas llamados los Hadza, que son cazadores-recolectores tradicionales en el norte de Tanzania.

“Los Hadza son increíblemente activos, caminan largas distancias cada día y haciendo mucho trabajo físico duro como parte de su vida diaria”, dijo Pontzer“A pesar de estos altos niveles de actividad, nos pareció que tenían gastos de energía diaria similares a las personas más sedentarias, con estilos de vida modernizadas que viven en Estados Unidos y Europa.”

La gran mayoría de las personas queman calorías que no se gastan en la actividad física, sino en “el trabajo básico que sus células hacen para mantenerlo vivo”, dijo Pontzer. Este trabajo consiste en mover los nutrientes y productos de desecho dentro y fuera de las células y del mantenimiento equilibrado de electrolitos”.

Fue publicado el Jueves (28 de enero) en la revista Current Biology.

 

MANERAS DE PERDER PESO DESPUÉS DE COMER EN EXCESO DURANTE LAS VACACIONES

No deje que los banquetes de la familia arruinen sus ganancias musculares. Pruebe estos consejos para mantenerse delgado durante toda la temporada de vacaciones.

RECORTAR CON LO DULCE

Con esas muchas fiestas que terminan en las galletas de azúcar y otros dulces, es la temporada de altos niveles de azúcar y grasa. Después de su cena de vacaciones, debe hacer un voto para eliminar todos los postres de cuatro a diez días. A pesar de que no será fácil, esta cantidad de tiempo hará que todas las ansias que su cuerpo ha comenzado a experimentar habrán de ser abandonadas. Mientras que disminuye la ansiedad, su cuerpo comenzará a preferir los alimentos dulces naturales, incluidos las frutas y hortalizas.

REDUCIR SU ESTÓMAGO

Si usted come menos, con el tiempo, su estómago se encogerá hasta sentirse más completo en cantidades más pequeñas de alimentos, por lo que usted come menos calorías y mantiene el peso. Si come en casa o en un restaurante local, tome 1/3 de su plato. Reducir toda tentación de terminar todo su plato poniendo un poco de lado. O bien poner en un recipiente o pregunte a su servidor por una bolsa para ir y guardarlo y comer al día siguiente. De esta manera, se puede reducir el tamaño de su estómago después de una temporada de comer en exceso y restar cientos de calorías de su ingesta calórica diaria.

COMER PROTEÍNA

En vez de comer hidratos de carbono, las personas que comen un desayuno rico en proteínas o al almuerzo sienten a menudo menos hambre a la siguiente comida. La proteína exige a su cuerpo a quemar unas cuantas más calorías para digerirlo.

Proteínas con baja grasa como el pollo, salmón, yogur griego o en rodajas finas de pechuga de pavo. La ganas de comer que a menudo ocurre cuando no hay sensación de saciedad.

REDUZCA EL CONSUMO DE COCTELES

Además del azúcar y grasa, cuando se trata de las calorías en el alcohol, el estómago y el cerebro no registran estas calorías líquidas del mismo en forma de sólidos. A menudo salimos a comer y beber sin tener en cuenta las calorías agregadas. Cuando tenga sed, pruebe las bebidas bajas en calorías, como el té (leche descremada y edulcorante), agua con gas, o una jarra de agua fría con infusión de frutas. La gente muy a menudo confunden sed con el hambre, así que la próxima vez, alcance el agua en primer lugar, beberla, y esperar 20 minutos. A menudo, su falsa “hambre” que en realidad era la sed. Estas bebidas bajas en calorías pueden aumentar el metabolismo, controlar el hambre, y refrescar con antioxidantes saludables.

AUMENTE EL EJERCICIO DIARIO

Mientras se hace todo esto, con el fin de perder peso más rápido, aumente el ejercicio diario. Después de las vacaciones, vuelva a su rutina de gimnasio normal si usted tiene una membresía o unirse a un gimnasio cercano. Regístrese para obtener una clase no se puede cancelar haga una rutina.